JAMÓN IBÉRICO DE RECEBO

Jamón Elaborado en la Sierra de Huelva en condiciones microclimáticas únicas Procedente de cerdo de raza ibérica criado en libertad y engordado, Durante la montanera, con bellotas y pastos complementado Fundamentalmente con cereales y leguminosas.

Producto totalmente Elaborado de forma artesanal en las bodegas de nuestra sierra de Jabugo (Huelva).

Pieza de 7,0 a aprox 7,5 kilos.

De 24 a 36 meses de curación.