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Jamón ibérico CEBO
Stagionato nelle speciali condizioni microclimatiche della Serra di Huelva, jamón questo è stato elaborato scegliendo solo la carne di Maiali di razza iberica.
Il prosciutto viene elaborato artesanalmente e stagionato secondo la tradizione nelle botteghe della Serra di Jabugo (Huelva).
Pezzi da 6,5 kg. 7,0 kg. CIRCA.
Stagionatura da 18 a 24 mesi.
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